생활의 달인 마포 막창순대 달인 오봉덕 시골순대

생활의 달인 마포 막창순대 달인 오봉덕 시골순대

12월 3일 생활의 달인 은둔식당 막창순대 달인 오봉덕

전국에 보석같이 숨겨져 있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 은둔식달 프로젝트 이번주에 찾아간 식당은 겉모습부터 포스가 남다른 순대 가게 입니다. 하루에도 수십 개씩 많은 식당들이 사라지는 서울 번화가에서 오랫동안이나 자리를 지킬 수 있었던 것은 15가지의 속 재료를 사용하여 보양식 못지않게 만든 막창순대 덕분이라고 하는데요. 

그 쫄깃하고 깔끔한 맛을 내기 위하여 박과 소금을 사용해서 특별한 숙성과정을 거친다고 합니다. 이뿐만이 아니라 속에 들어가는 선지도 오봉덕 달인만의 노하우로 훈기를 입혀서 구수한 맛을 더한다고 하는데. 한 분야에서 최고의 경지에 오른 생활의 달인 막창순대 달인을 만나봅니다.

생활의 달인 마포 막창순대 달인 오봉덕 시골순대 주소 위치 전화번호 연락처 가격 정보

생활의 달인 막창순대 달인 시골순대 주소 서울 마포구 포은로2가길 65

오봉덕 시골순대 전화번호 연락처 02-337-1730

생활의 달인 막창순대 가격 1인분 만원